聂荣县市场监督管理局开展全县学校食品专项督导检查

根据那曲市市场监督管理局《关于做好全市春季开学校园周边食品安全工作的紧急通知》的通知要求，随着春季的到来，气温升高、湿度增加，发生食源性疾病的风险增高。为确保全县春季开学校园食品安全，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。3月12日至16日，聂荣县市场监督管理局联合教育局、应急管理局、消防大队、公安局等单位对全县学校食堂及其周边食品安全做一次专项检查。

检查过程中，工作人员重点检查：一是留样记录、仓库食品的保质期，从业人员健康证明、餐饮具消毒情况、原材料索证索票、进货台账、食堂制度落实情况、粮油储存情况等进行专项检查。二是对学校周边商户进行全面检查，主要检查有无销售过期、变质食品，有无进销货台账；餐馆卫生是否符合规定，餐馆经营者、服务员、厨师是否持有健康证等情况进行了检查。督促各市场主体自觉严把商品质量关，杜绝出现销假售假、以次充好等损害消费者权益的现象，严防过期、“三无”食品上市销售。同时提醒广大消费者，如果发现产品质量问题，可通过拨打“12315”消费者投诉举报热线进行投诉举报。

截至目前共检查学校食堂28家，检查学校周边食品经营户22家、没收过期食品大米一袋、发现学校食堂消毒不规范，下达责令整改1条。

通过此次检查，进一步筑牢全县校园食品安全监管工作，强化学校负责人和食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，有效提高校园食品安全管理水平，减少食品安全风险隐患，确保广大师生饮食安全。